Alnorte de provincia y en la comarca de Los Pedroches se encuentra Hinojosa del Duque, una localidad que nació al albor de las luchas señoriales. Fue fundada como Finojosa del Pedroche a principios del siglo XIV y perteneció a la comarca del consejo de Córdoba hasta mediados del siglo XV. Debido a las tensiones políticas del momento, Situadaen el norte de la provincia de Córdoba, la comarca del Valle de los Pedroches conserva a través de distintas fiestas su tradicional matanza del cerdo ibérico, que se extie Cuentala tradición que el bereber, al ver por vez primera el Valle de los Pedroches exclamó: Cora de Fash al ballat (el valle de la bellota), el reino del cerdo La1 estrena en 'prime time' este jueves la que será su serie diaria de las tardes, 'La Promesa'. Ambientada en 1913 en el palacio de los Luján en el valle de los Pedroches, esta historia coral Resumenidentificativo: Se clasifica dentro de la categoría del CNAE 1013 - Elaboración de productos cárnicos y de volatería. COMERCIALIZADORA DEL CERDO IBERICO DEL VALLE DE LOS PEDROCHES SA consta con el número de SIC 2013, correspondiente a la actividad de Embutidos, jamones y otros productos cárnicos. El Centrode Interpretación de la Ganadería de Los Pedroches Añora. Aula de la Naturaleza. Parque San Martín, a 5 km. de Añora Tfnos.: 685 508 395 / 957 151 308 www.parquesanmartin.es Paramás información es posible contactar a través del teléfono 957772088 y el correo electrónico es tecnovap@tecnovap.es. La empresa española Tecnología del Valle de Los Pedroches S.L, B14882104, está situada en Calle Santa Rita núm. 43 Bl A Loc, (14400), Pozoblanco, en Córdoba, Andalucía. Muytípico en la zona del Valle de los Pedroches, el cochifrito cuenta con establecimientos en la capital que los hacen de maravilla. Puerta de Almodóvar s/n Teléfono: 615 18 14 15. Ver los Estees el objetivo central del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) de la comarca de Los Pedroches, que está comenzando a poner en marcha la Mancomunidad de Municipios de esta Elparaje El Soto , se encuentra a 6 km del Guijo y muy cerca de la Sierra de Santa Eufemia . Es un lugar recóndito , perdido en una esquina del Valle de los Pedroches . Sin embargo , este sitio hoy olvidado , reúne una serie de poderosos argumentos para visitarlo . Nada más llegar al paraje El Soto , observamos un paisaje dominado por la EuDB.